da Sara | Giu 16, 2014 | Bevande, Lista completa
Ricetta che a prima vista si potrebbe sintetizzare con un noto detto milanese: “il bel nigutin d’or”, che poi, tradotto in un lessico comprensibile, significa un bel nulla d’oro. Insomma niente, una roba ben confezionata ma vuota. Ma la cosa...
da Sara | Giu 12, 2014 | Antipasti, Aperitivi e Appetizer, Formaggio, Frutta, Lista completa, Torte salate
Qualche giorno fa mi è stata recapitata una sorta di raccomandata presso la mia casella di posta elettronica. Mittente Facebook. Isso mi sollecitava – non senza garbo – a far qualcosa: la mia pagina facebook (sempre qui nel caso vogliate aggiungervi) era...
da Sara | Mag 29, 2014 | Lievitati, Lista completa, Pane
Si, va bene, ma non vi esaltate sperando di potervi ingozzare di panbrioche come se non ci fosse il famoso domani. D’accordo non c’è il burro – e comunque è già tanta roba, anzi, robba – ma c’è tutto il resto. Trattasi di un panbrioche...
da Sara | Mag 23, 2014 | Biscotti, Lista completa
Poiché da queste parti la colazione pare sia diventata il pasto più importante della giornata (e diciamo che dovrebbe essere così per tutti…senza voler insegnare niente a nessuno;) ho iniziato con divertenti sperimentazioni biscottifere e altre amentità, sebbene...
da Sara | Mag 15, 2014 | Cult, Primi, Riso
E’ primavera, e chi fa “food” sa che, più che nelle rose, l’interesse del momento sta sul ramo del ciliegio. E’ da qualche anno che le mie gite devono avere un risvolto gastronomico, se no picche. Quindi bene la gita presso...
da Sara | Mag 9, 2014 | Antipasti, Aperitivi e Appetizer, Esotico, Lista completa, Verdure cotte
E’ una ricetta sui generis, primo perchè ha davvero poco a che fare con i veri involtini primavera cinesi, secondo perchè la loro realizzazione è talmente semplice e veloce che non andrebbe nemmeno menzionata in un blog di cucina serio. Però,...
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