da Sara | Mar 21, 2016 | Biscotti, Lista completa
Altro momento Amarcord. Ho finalmente trovato la ricetta per preparare i famosi – a casa mia! – biscotti Garibaldi. Sono inglesi, perfetti per l’ora del té, non troppo dolci e ripieni di mirtilli rossi disidratati. A casa mia andavano per la...
da Sara | Mag 23, 2014 | Biscotti, Lista completa
Poiché da queste parti la colazione pare sia diventata il pasto più importante della giornata (e diciamo che dovrebbe essere così per tutti…senza voler insegnare niente a nessuno;) ho iniziato con divertenti sperimentazioni biscottifere e altre amentità, sebbene...
da Sara | Gen 28, 2014 | Biscotti, Lista completa
La mia incessante ricerca verso biscotti sbiciolosi procede. Oggi ci troviamo di fronte ad un esperimento tra i più riusciti per realizzare i celebri petit beurre, una di quelle cose inspiegabilmente introvabili in Italia. Sembra infatti che nel nostro paese riescano...
da Sara | Dic 2, 2013 | Biscotti, Dolci e Dessert, Lista completa
A grande, grandissima, richiesta pubblico questi biscotti, belli e veramente buoni. I vantaggi di questa ricetta sono notevoli: 1) i biscotti tengono la forma manco fossero stati cotti in una guaina della Playtex 2) profumano vagamente di mela anche se la mela non...
da Sara | Set 16, 2013 | Biscotti, Cioccolato, Dolci e Dessert, Lista completa
Il salame di cioccolato è sempre stato, per me, un pò l’equivalente della Luisona. Non in quanto a freschezza; la questione la lascio alla coscienza di chi me lo offre. Ma è sempre stato il dolce onnipresente alle merende bambine e delle feste di compleanno. Un...
da Sara | Set 6, 2013 | Biscotti, Dolci e Dessert, Lista completa
Forse dovrei parlare della mie vacanze. Invece questo post costituisce l’epilogo delle mie ferie un pò assurde. In altre parole è il post della ricetta che ho messo in valigia: i biscotti all’anice. Sono andata nel caldo e goloso Cilento, Golfo di...
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