da Sara | Ott 28, 2015 | Cioccolato, Lista completa, Torte
Ormai la maggior parte delle cose che leggo sono gli avvisi sul diario del pargolo, le notizie lampo di ANSA, qualche rivista femminile dal dottore (quelle che risalgono al decennio scorso, sia chiaro…) e cose del genere. I libri sono appannaggio delle vacanze...
da Sara | Set 16, 2013 | Biscotti, Cioccolato, Dolci e Dessert, Lista completa
Il salame di cioccolato è sempre stato, per me, un pò l’equivalente della Luisona. Non in quanto a freschezza; la questione la lascio alla coscienza di chi me lo offre. Ma è sempre stato il dolce onnipresente alle merende bambine e delle feste di compleanno. Un...
da Sara | Apr 22, 2013 | Biscotti, Cioccolato, Dolci e Dessert, Lista completa
La scorsa settimana sono stata a Genova, per lavoro, in un giorno infrasettimanale. Avevo in mente un post molto poetico. Genova (che ho visto sempre di sfuggita e che mi ricorda sempre De Andrè), il sole (essì..per quanto mi riguarda ne ho le tasche piene di un clima...
da Sara | Mar 27, 2013 | Cioccolato, Dolci e Dessert, Lista completa
Sarà il caso che mi schiodi. E’ quasi Pasqua. Quest’anno dopo aver appreso il costo sconsiderato delle uova di cioccolato – certo, quelle di valore e grande calibro – ho deciso che me le sarei fatte in casa. Non che non sapessi del loro costo...
da Sara | Mar 21, 2013 | Cioccolato, Dolci e Dessert, Gelati, Lista completa
Ve la ricordate, vero, la bomboniera Algida di 20 anni fa?! Deve esserle successo qualcosa di brutto. Per me bomboniera era sinonimo di cinema. Anche il contrario. Una volta entrati in sala c’era chi affogava rumorosamente nel bidone di pop corn e chi...
da Sara | Feb 6, 2013 | Al cucchiaio, Cioccolato, Dolci e Dessert
Questo è un dolce difficilissimo. Resistere alla tentazione di non svuotare la coppa dove inizialmente avete montato lo zucchero con le uova è quasi doloroso. Difficile non continuare a fare il filo, col dito, al bordo del mortaio dove avete pestato gli amaretti....
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