da Sara | Gen 29, 2015 | Al cucchiaio, Dolci e Dessert, Lista completa, Novità, Uova
Il maracuja per me è stata una scoperta relativamente recente. Ho anche scoperto ancor più recentemente – cioè oggi – che è una varietà di Passiflora. Si chiama Passiflora edulis; insomma è cugina stretta di quei meravigliosi fiori che in estate adornano...
da Sara | Lug 7, 2014 | Al cucchiaio, Dolci e Dessert, Gelati, Lista completa, Taste& More
Oggi lunedì speciale per l’uscita di un’edizione straordinaria di Taste & More: la sua fresh edition, scaricabile in PDF direttamente dal sito. Va di scena il freddo, con una serie di ricette ad esso dedicate, sia dolci che salate. Che, voglio dire,...
da Sara | Giu 25, 2014 | Al cucchiaio, Dolci e Dessert, Lista completa
Mi sa che sto prendendo una brutta piega. Almeno dal punto di vista del blog. Poche ricette e per di più light. Vi avevo detto che sentivo la necessità di perdere qualche centimetro. La mia amica Adriana ride e dice che mi baluginano idee insane. Ma io vedo che...
da Sara | Nov 19, 2013 | Al cucchiaio, Dolci e Dessert, Lista completa
Va bene, ci ho voluto provare. L’idea non è mia, l’ho vista qui. L’ho trovata bellissima e ho tentato (senza uova Parisi e arie di caffè, ma con più modeste uova della mia farmacista e caffè della moka) di crearne un’imitazione accettabile. Due...
da Sara | Ott 2, 2013 | Al cucchiaio, Cult, Dolci e Dessert, Lista completa
Il latte alla portoghese è la crème caramel. Beninteso. Il latte alla portoghese si chiama così perché pare sia stato inventato dai portoghesi – non si sa bene quando – e poi esportato con successo e vero gaudio per i fini palati di tutto il mondo. Qui mi...
da Sara | Apr 8, 2013 | Al cucchiaio, Dolci e Dessert, Lista completa
A parte la tosse, noiosa eredità di un inverno troppo lungo, ieri mi sono goduta 5 minuti di sole e giardino, guardando le prime gemme del ciliegio e facendo un moderato gardening. Tagliato i rami secchi, concimato le azalee e pensato a dove collocare quella che,...
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