Articoli marcati con tag ‘panna cotta’
Non è piaggeria, ma questo biancomangiare è nato per “merito” di Menta&Cioccolato, o meglio, della sua raccolta, e a causa di una mia svista: non mi sono accorta che tra le condizioni per partecipare c’era quella di NON usare il forno. Nella preparazione che ho segnalato in prima battuta (questa), io il forno l’ho usato, e per ben 2 ore! Ho dovuto ripegare su qualcosa d’altro. Ma meglio così, altrimenti questo delizioso dessert non sarebbe mai nato.
Dunque, anche questa ricetta, come la precedente – il bicchierino con ciliegie e panna acida – è di mia esclusiva invenzione
. Questo non vuol dire che magari ci sia al mondo qualcuno che fa una cosa simile ed è chiaro che questa non è necessariamente una garanzia, ma il risultato è decisamente interessante (mettiamola così, non voglio apparire presuntuosa).
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