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Articoli marcati con tag ‘cipollotto’

pesto-rucola-e-mandorle

“Caro, il pesto di rucola lo preferisci sovraesposto o normale?”

Adesso che ho un blog e DEVO fare delle fotografie – io che ho sempre comprato le cartonate U&G (usa e getta) – mi trovo a dover chiedere se la luce va bene, piuttosto che se la salsa alla rucola è salata.
Io non sono mai stata una maga della fotografia, per cui qualche software pio mi da una mano.
Quindi il pesto non è tutta farina del mio sacco. Le foto, intendo. In tal caso Photoshop docet! E io lo ringrazio.

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risotto mirtilli

Da quando il mio oculista mi ha detto che devo fare periodiche cure alla vitamina A e flavonoidi, ogni scusa è buona per acquistare piantagioni di mirtilli. Anche in succo. Quello che costa come un ottimo vino.
Un giorno mi sono ritrovata ad avere 33cl di succo purissimo di mirtillo e una vaschetta di frutti freschi.
Invece di ingurgitarli avidamente come al solito, ho pensato di utilizzarli diversamente. Ci ho fatto il risotto con i mirtilli.
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