Subscribe via RSS
Menù
Bottoni

Articoli marcati con tag ‘Al cucchiaio’

Punti di vista. Non è un pezzo di ricambio per Jeeg robot d’acciaio; è una robina commestibile a anche curiosamente buona. Mio marito invece dice che è sexy. Boh! Insomma, questo dolce, prima di essere un dessert, è un test di Rorschach. Quindi, se volete divertire i vostri amici con amenità pseudo-intellettuali (la versione più evoluta del …di che segno sei?) avete di che deliziarli. Ciance a parte, anche se rischio di diventare terribilmente monotona ecco un altro dessert con l’uva fragola. Ma datemene atto: dura tre settimane l’anno, se mi va male due. Io voglio farne man bassa…

Continue reading “Uva fragola+panna cotta. Il coso” »

Una ricettina favolosa, nata ieri dopo che mi sono decisa a fare piazza pulita di alcuni prodotti che sostavano nel mio frigo da un pò di tempo. Nell’ordine: panna acida (che mi piace comprare quando la trovo, ma non so mai bene cosa farci; in definitiva è solo uno yogurt più cremoso), ciliegie, acquistate da un ambulante simpatico (non voglio dire la provenienza per non alimentare inutili polemiche) ma che mi ha fregato sia sul peso (1,4 kg invece di 2) che sulla qualità di queste “ottime” ciliegie.

Continue reading “Ciliegie al passito con panna acida su pasta biscotto” »

Chi possiede Sky conoscerà Cortesie per gli ospiti.
E’ un programma in cui due signori e una signora si presentano a casa tua e mettono alla gogna – nella discrezione della tua camera da letto – il tuo menu, la tua casa e le tue pessime maniere.
Tutto ciò, dopo essersi doverosamente riempiti la pancia, con manicaretti preparati dal padrone di casa che ha chiesto un giorno di ferie e ha ipotecato la vettura per il degno allestimento.

Continue reading “Zuppetta dolce. Una cortesia per gli ospiti” »