Zenzero, candito e in sciroppo

Zenzero, candito e in sciroppo

  Pare che gli opposti si attraggano, ma non dicono mai per quanto. Ora è vero che la cucina è sperimentazione, fantasia e novità, ma certi abbinamenti mi sembrano davvero un pò “spericolati”. Dureranno? Adesso è di moda lo zenzero. Come l’Aloe vera, del resto....