da Sara | Ott 8, 2012 | Dolci e Dessert, Lista completa, Torte
Tenete conto che in buona parte del nord d’Italia le consonanti doppie vengono lasciate un pò per strada. Insomma, succede esattamente ciò che non succede a Roma. Dunque, si, questo dolce vicentino alla buona è proprio come lo descrive il suo nome: si fa andare...
da Sara | Ott 5, 2012 | Light, Lista completa, Ortaggi, Salse
La scorsa puntata avevo proposto le acciughe al verde, un antipasto semplice ma golosissimo. Una cosa a cui personalmente non so resistere, soprattutto se accompagnate da un buon pane fragrante e dell’ottimo burro. Poi recentemente sono stata a cena da Lea, una...
da Sara | Ott 2, 2012 | Antipasti, Aperitivi e Appetizer, Condimenti, Lista completa
Le mie letture mattutine si risolvono in una sbiciatina al sito del Corriere della Sera, a quello del Sole 24 ore (decisamente più interessante) e a una più amena lettura: Dissapore. Questo almeno ha il pregio di strapparmi qualche sorriso. Circa i primi due –...
da Sara | Set 24, 2012 | Lista completa, Primi, Riso
Qui in pianura il primo segnale della stagione bella che volge al desio è la foschia mattutina. L’umidità porta ai funghi e i funghi al risotto. Va da sè che il fungo è sinonimo di autunno. Almeno da queste parti. Oggi vi racconto la ricetta di questo piattino,...
da Sara | Set 19, 2012 | Cucina milanese e lombarda, Lista completa, Primi, Riso
La mia frequente abitudine del sabato mattina è prendere la macchina per andare a farmi un giro a Vigevano. La città d’origine di Ludovico il Moro, della piazza più bella d’Italia e delle scarpe più chic del mondo (anche le Manolo Blahnik le fanno qui)....
da Sara | Set 18, 2012 | Dolci e Dessert, Lista completa
Allora, torta da evitare se: vi siete appena fatte la french manicure, uscite trulle-trulle dopo 2 ore di sbiancamento dentale, dovete ricamare lini candidi. Fatta l’onesta premessa ora passiamo alle domande: perchè un’altra torta bertolina? Beh, intanto...
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