pain perdu

Dunque da dove inziamo? Dal fatto che un attimo di follia mi ha fatto riaccendere il forno o che sia stata suggestionata da una foto del Marais? Non saprei dire ma, proprio poco prima di partire per le vacanze, ho voluto provare a fare uno dei rarissimi lievitati che si vedono dalle mie parti e, all’interno della categoria, un prodotto che mi ha incuriosito parecchio.