Nota dolente. Non sono molto brava coi convenevoli e saluti. Insomma, normalmente non vado molto più in là di un: “Beh, ciao io vado…”. Mmmm…Ma  questo blogghino neonato, misconosciuto e di poche pretese mi ha dato una certa soddisfazione, i “risultati” finora ottenuti sono decisamente incoraggianti e di molto superiori alle mie più rosee aspettative (risultati nei quali includo anche il mio divertimento e alcune nuove e carinissime conoscenze di fornello), per cui desidero spendere qualche parola in più per ringraziare sinceramente tutti coloro che mi seguono con assiduità, ma anche i navigatori di passaggio e coloro che periodicamente e silenziosamenre vengono a sbirciare i miei “pasticci”.

E per non lasciarvi così, con le mani in mano, mi piacerebbe lanciare un’idea: una raccolta per gourmet globetrotter.

Più o meno adesso è il periodo in cui si chiude casa e si parte per qualche destinazione. Lontano da casa, in una nuova località, se non addirittura all’estero, si va più facilmente a curiosare nelle cucine altrui (comprese quelle di trattorie e ristoranti). Ecco, non vi è mai capitato di assaggiare un piatto, curioso, esotico e rimanerne estasiati tanto da volerlo “portare a casa”?  Magari siete stati anche fortunati e siete riusciti ad ottenere la ricetta, oppure no, ma siete stati così bravi da riuscire a riprodurla quasi fedelmente.

Bene lo spirito di questa raccolta – che poi verrà rilegata e trasformata in un più concreto PDF da scaricare – è questo: vai in giro per il mondo, trova un piatto mai udito, originale, inusitato o semplicemente golosissimo, allerta le papille (o fatti dare una dritta dal cameriere di sala) e catturane la ricetta.

Non ho idea dell’esito di questa raccolta – anche perchè forse il periodo non è dei migliori -  ma è abbastanza superfluo dire che vi aspetto numerosi

REGOLAMENTO (il solito)

• Raccontami la tua ricetta di viaggio (anche le gite appena fuori porta, nel territorio nazionale, vanno bene) possibilmente corredata di foto e aggiungendo una “carta d’identità” della preparzaione, ovvero: nazionalità, città, ristorante (o casa privata), chef, ricetta tradizionale o originale…
• Aggiungila in risposta a questo post, lasciando il link della ricetta che hai pubblicato nel tuo blog/sito o – se non hai un blog –  spedendola, insieme alla foto, a scrivi@cookandthecity.it.
• Sono valide anche ricette già pubblicate.
• Preleva il banner con il logo della raccota qui sotto e appiccicalo sulla tua home page, linkando questo sito e,  se ti va, fai girare la voce magari coinvolgendo in questa iniziativa amici e conoscenti.

<p><a href=”http://www.cookandthecity.it/2010/07/23/buone-ferie-e-un-idea-raccolta/” mce_href=”http://www.cookandthecity.it/2010/07/23/buone-ferie-e-un-idea-raccolta/”><img src=”http://www.cookandthecity.it/wordpress/wp-content/uploads/2010/07/fornello-in-vacanza-defgrand-1-of-1.jpg” mce_src=”http://www.cookandthecity.it/wordpress/wp-content/uploads/2010/07/fornello-in-vacanza-defgrand-1-of-1.jpg” width=”160″/></a></p> <p>

• Scadenza della raccolta 30/9/2010.

Spero di non aver dimenticato nulla…

Buone vacanze a tutti!

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LE RICETTE

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1. SORBETTO AL CAFFE’ di Chez Denci
2. ENGLISH MUFFIN di Mangiare è un pò come viaggiare
3. CONFETTURA DI CORNIOLO E PETALI DI ROSA POESIA di Accantoalcammino
4. SAKURA MOCHI di Japan the wonderland
5. UOVA ALLA BENEDICT DI NEW YORK di Mangiare è un pò come viaggiare
6. TOMATO KETCHUP di Un dejeuner de soleil
7. HVARSKA GREGADA di Cooking break down

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35 Commenti a “Tanti saluti e un’idea: la raccolta “FORNELLI IN VACANZA””